Aquela água na boca com essa receita de tortilha pra galera!

Receita de wrap ou receita de tortilha? Vai aqui uma ótima receitinha dos nossos amigos Blog Hortelã

Que tal um wrap 100% caseiros para fechar o dia? A massa da tortilha leva poucos ingredientes e é mais fácil de fazer do que parece. Também vale usar para aquelas famosas tortilhas de trigo da cozinha mexicana. Se quiser a versão integral, mantenha o uso de pelo menos metade da farinha branca na receita. Caso contrário, a massa ficará muito dura e seca.😖 Se preferir, use apenas farinha branca (#semneura 😜). 🇲🇽🇲🇽🇲🇽------------- MASSA PARA WRAP OU TORTILHA DE TRIGO INTEGRAL 
1+3/4 de xícara de farinha de trigo branca
1 xícara de farinha integral
1/4 de xícara de azeite
1 col chá de sal
3/4 de xícara de água fria + quanto bastar para dar a liga

Preparo:
Misture as farinhas e o sal em um bowl. Cabe um buraco no meio e coloque a água e o azeite. Misture bem, acrescente mais água de necessário, e trabalhe a massa por no mínimo 5 minutos. Ela deve estar bem lisa ao fim dessa etapa. Faça bolinhas e deixe que descansem por mais 10 min cobertas por um pano limpo. Abra a massa sobre um plástico limpo com a ajuda de um rolo o mais fino que puder. 
Importante: abra uma tortilha por vez. Leve cada tortilha ao fogo em uma frigideira NÃO UNTADA e preaquecida. Quando começar a estufar, vire e doure do outro lado. Repita o processo com as demais bolinhas. Recheie a gosto.😋

Ótima opção para um lanche ou refeição... Hmmmm.

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