Panqueca proteica para ganhar músculos!

Panqueca proteica para ganhar músculos!

Optar pelos alimentos certos faz toda a diferença na hora de conquistar o corpo dos sonhos. Para quem quer ganhar massa muscular, por exemplo, os mais indicados são os carboidratos e proteínas.

Os carboidratos são fundamentais antes e após a atividade física, para manter a concentração de glicose no sangue durante o exercício, maximizar o desempenho, melhorar o tempo de recuperação e repor os estoques de glicogênio muscular (reserva de carboidratos no corpo). E as proteínas após o exercício são fundamentais para construir e reparar o tecido muscular.

Na falta de consumo de carboidratos, os estoques de energia são diminuídos o que levará a fadiga precoce e ao desgaste físico e emocional. Além disso, sem os carboidratos a queima das gorduras não é eficiente.

Então segue uma dica de panqueca proteica que associa carboidratos e proteínas para auxiliar no ganho de massa muscular, além de ser uma opção rápida para uma refeição equilibrada.

PANQUECA PROTEICA

Ingredientes:
- 500ml de Claras de Ovos
- 30g de Whey Protein
- 50g de Aveia em Flocos ou Quinoa;
- 02 Bananas Nanicas;
- 01 pitada de canela (opcional).

Modo de Preparo:
- Bata todos os ingredientes acima no liquidificador;
- Unte uma frigideira antiaderente com um pouco de azeite ou oleo de côco;
- Com a frigideira bem aquecida, coloque um pouco do líquido batido;
- Abaixe a intensidade do fogo e cubra com uma tampa;
- Depois de uns 03 minutos abra a tampa e veja se o líquido já deu uma endurecida;
- Com a ajuda de uma espátula levante as bordas de toda a panqueca;
- Após com a ajuda de uma espátula verifique se a parte de baixo já está agradável ao seu gosto (mais clara ou mais torrada);
- Vire a panqueca e faça o mesmo método;
- Cubra novamente com a tampa;
- Deixe até seu ponto preferido;
- Sirva com o recheio de sua preferência.

Gostou da receita da panqueca proteica.

Fonte: Bolsa de Mulher, Correndo & Comendo

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