Panqueca proteica de batata doce!

Panqueca proteica de batata doce!

A panqueca proteica de batata doce além de práticas são também deliciosas, não é mesmo? Essa receita é muito fácil de preparar e é uma ótima opção de pós treino, pois alia o carboidrato da batata doce com a proteína do whey. Se você preferir fazer sem o whey, essa é uma maneira gostosa de variar o consumo de batata doce na dieta.

Veja como é fácil de preparar:

Ingredientes
180gr de batata doce cozida
2 ovos inteiros
2 claras
1 scoop de whey protein
Modo de Preparo

Bata todos os ingredientes do liquidificador. Após, em uma frigideira quente e com fogo baixo coloque um pouco da massa e cozinhe até dar o ponto de virar. Você pode deixar tampado pra cozinhar melhor por dentro. Sirva com recheios doces ou salgados e use a sua criatividade!

Fonte: Fit for Life.

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